Drie jaar na mekaar bouwde Ten Noey een Winterwoninkje in een park, als warme ontmoetingsplek. Na corona pakten we het anders aan. We vonden een fantastisch café/restaurant in de Leuvensesteenweg waar we in de winter van 2022 voor de eerste keer Cantine Josée openden. Op vrijdag was het de perfecte plek om de week af te sluiten. En daaruit ontstonden de Soirées Mélangées. Dat zijn reuzegezellige vrijdagavonden met wisselende ingrediënten: muziek, ateliers, info, … Vast ingrediënt is de volkskeuken! Je kan er lekker eten voor een prikje. Ideaal om het weekend in te gaan.
© Ankelien Kindekens